396 € en moyenne par mois pour l’alimentation

Selon une étude, le budget moyen mensuel pour les produits alimentaires s’élèverait à 396 €. Cependant, ce chiffre varie fortement en fonction des revenus et de l’âge des individus.

Un budget différent en fonction des individus

Comme on pouvait le penser, le budget lié à l’alimentation dépend énormément du revenu que perçoivent les personnes. Plus précisément, plus une personne perçoit à un revenu élevé et plus son budget alimentaire sera également élevé, et inversement. Les Français qui gagnent plus de 3 500 € par mois ont un budget d’environ 539 € pour les produits alimentaires. Par contre, les personnes qui ont un revenu de moins de 1 000 € par mois dépensent environ seulement 222 €.

De plus, ce budget va également être différent en fonction de la catégorie d’âge. En effet, toujours selon la même étude, les personnes âgées entre 18 et 34 ans dépensent en moyenne 291 € par mois pour leur alimentation. Alors que pour les plus de 35 ans, le budget est d’environ 437 €.

Le poids important du prix dans le choix des consommateurs

Outre les différences de budget en fonction des catégories d’individus, cette enquête montre également que le prix des produits alimentaires est le premier critère de choix. En effet, environ 78 % des personnes interrogées estiment qu’elles font avant tout leur choix en fonction du prix. Vient ensuite la qualité du produit pour 46 % des individus, suivie de près par la date de péremption (44 %). Pourtant, pratiquement la moitié des personnes interrogées estiment que le rapport qualité / prix s’est dégradé.

Les achats en ligne encore minoritaires

Cette enquête s’intéresse également aux endroits où les Français préfèrent faire leurs courses. Les supermarchés et les hypermarchés sont en tête avec respectivement 37 % et 36 % des sondés. Par contre les cybermarchés ont encore du chemin à faire puisque seulement 3 % des sondés y font régulièrement leurs courses.